今年的清明假期一掃前幾天濕冷雨紛紛的天氣
晴朗地讓人覺得留在家裡都是一種罪惡
前天完成了例行的拜拜、
看了蒼井優演的實驗性日劇「蒼井優×4個謊言」頭兩集後
還為小優的復古包頭造型而懷念起友土反理惠時
卻已不由自覺地同爸媽展開一場愉快的採購旅行
為什麼採購會有旅行的心情呢？
因為要去的地方是在我研究所母校～政大附近的一家越南雜貨店
光是來回一趟就要花去半天的時間
不過每次都覺得很不虛此行
老媽是廣東人、也是越南「華僑」(她最不喜歡人家說她是越南新娘|||、所以特別聲明)
所以從小我們家的味覺就被訓練的喜歡吃廣式和越式口味
在台灣的廣式燒臘還沒成為濫觴之前
小時候我就常被帶去吃雲吞麵和飲茶
越南料理也是我們加飲食文化中重要的一環
從小就常去台大附近的翠林一解口腹之慾的我們
每每想到豬腸粉捲、蔗蝦、精肉、豬腳凍和生牛肉河粉
就不禁食指大動
雖然我到現在還不敢吃鴨仔蛋
但是每次都會央求老媽分給我吃其中軟滑的蛋黃
其美味真是不可言喻
越南料理的特色應該就是健康不油膩吧
雖然翠林有很多菜色
但是聽老媽說越南其實有更多好吃的零食跟小吃在台灣沒的賣
雖然她從前在越南時沒做過菜
不過現在還是會跟她朋友請教一些記憶中的味道該如何做
像是：豬肝醬、豬皮飯…
不過有時卻苦於食材無處可買
這間叫「文如食品」的雜貨鋪是老媽的好友介紹給她的店
麻雀雖小、五臟俱全
每次一去老媽都會興奮地在店裡穿梭
告訴我這在越南叫什麼
希望把她年輕時在越南品嚐過的故鄉美味
也讓我們有機會嚐到
每次一去荷包都會大失血
不過老媽的推薦的確樣樣都好好味
無論是糖水、甜糕、零食或食材
都懷著濃濃的鄉愁
比起很多菲律賓外勞群聚嘰嘰喳喳不絕於耳的雜貨店
這家文如食品安靜地躲在市場一隅
有人情味多了
有興趣的朋友不妨在前往貓空一遊之餘
來此尋寶、應該會有不少收穫地
地址：台北市文山區開元街22號
電話：02-2936-8281
聽說週末會有比較多新鮮貨上架喔
山田絕好調～緣來是你！ 